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 La recette du Gateau au Yaourt

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Jackal

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Messages : 85
Date d'inscription : 06/06/2008
Age : 26
Localisation : Pastis par temps bleu, pastis delicieux

MessageSujet: La recette du Gateau au Yaourt   Sam 7 Juin - 16:39

Regle Numero 1: Se laver les mains avant toutes operations

il vous faut,
_ un yaourt nature (ceux de Lidl sont parfait pour x) enfin je crois Mad ),
_ de l'huile, du sucre,
_ du sucre vanillé,
_ de la farine,
_ de la levure,
_ 3 oeufs (frais c'est meilleur)

Etape une :

Versez le yaourt dans un saladier (ne jetez surtout pas le pot !!!!!! ).

Etape deux :

Versez les 3 oeufs (sans coquilles) avec le yaourt.

Etape trois :

Versez "un pot de yaourt" d'huile et de sucre.

Etape quatre :

Versez le sucre vanillé et mélangez jusqu'a obtenir un melange homogene.

Etape cinq :

Versez 3 grands "pot de yaourt" suivi du sachet de levure (juste le contenu hein xD)
et melangez jusqu'a obtenir un melange sans grumaux.

Etape six :

Versez le tout dans un moule et mettre au four pendant 30 a 200°

Derniere etape :

Desgustez ce magnifique gateau avec une boule de vanille (c'est meilleur ;D )


Voila j'espere que vous arriverez a le faire.

Jeunes chefs... A VOS FOURNAUX !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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choupinette

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Messages : 21
Date d'inscription : 06/06/2008
Age : 30
Localisation : normandie :p

MessageSujet: Re: La recette du Gateau au Yaourt   Sam 7 Juin - 17:47

Jackal a écrit:
Regle Numero 1: Se laver les mains avant toutes operations

Etape deux :

Versez les 3 oeufs (sans coquilles) avec le yaourt.

Mdr

Merci beaucoup Jackal, d'une je pourrais faire de succulents gateaux au yaourt (qui en doute? Surprised) mais en plus ta recette ma bien fait marrer Laughing
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Blouby
Grand Chef Cuisinier
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Messages : 172
Date d'inscription : 06/06/2008

MessageSujet: Re: La recette du Gateau au Yaourt   Sam 7 Juin - 17:56

Vous pouvez remplacer l'huile par du beurre, je dirais 125g de beurre fondu, c'est bien, mais à rajouter après la farine, ou après une partie de la farine.

Et n'hésitez pas à rajouter des épices : extrait de vanille, cannelle, zest d'orange, de citron, etc ...
Et n'hésitez pas à rajouter des fruits : pommes, poires, fraises, framboises, ananas, ...

Bref, faites vous plaisir !!!
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MessageSujet: Re: La recette du Gateau au Yaourt   

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La recette du Gateau au Yaourt
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